Cum in foarte scurt timp va fi Pastele,si cum probabil maine majoritatea vor vopsi oua pentru aceasta sarbatoare,voi scrie cateva metode de a le colora in mod natural,nu cu chimicale.
*Galben-morcovi,coaja de portocala sau lamaie,o lingurita de sofran sau chimen
*Albastru-frunze de varza rosie
*Verde-frunze verzi de la legume(ex: spanac,urzici)
*Portocaliu-morcovi sau coaja de ceapa alba
*Rosu-sfecla rosie sau coaja de ceapa rosie
-fierte 20 de minute
Sincera sa fiu,nu stiu daca ies,e primul an in care voi face ouale asa.
Am o prietena lacto-vegetariana(nu?) care probabil va citi asta,si special pentru ea voi scrie o reteta "mai speciala" pentru Paste.Hope you like it!
Burrito (Hay hay hay chiquita:)) )
*o conserva de fasole boabe
*o ceapa
*100 de grame de porumb
*un ardei rosu
*patru lipii libaneze
*o legatura de ceapa verde
*150g smantana
*ketchup
*sare
1-Intr-un castron amesteca fasolea scursa de apa cu porumbul,ceapa taiata marunt si ardeiul cubulete.
2-Adauga smantana si sarea(dupa gust).Unge lipiile cu putin ketchup si aseaza cate-o frunza de salata verde.Pune umplutura si ruleaza-le ca pe clatite.
3-Leaga cu frunze de ceapa verde si lasa la rece cel putin 30 de minute.
Well,sper ca-ti place:D
Si acum,in incheiere,va urez tuturor un Paste Fericit,si fie ca iepurasul sa va aduca multa sanatate si fericire!
:)
P.S. Reteta si modul natural de a vopsi ouale de Paste le-am luat din revista "Bucataria de azi"
lacto-ovo-vegetariana parca!
RăspundețiȘtergeresi mami ouale rosii le face cu frunze de ceapa rosie! stiam ca se pot colora natural dar nu prea le facem natural, e mai simplu cu chimicale :))
imi fac si eu buritto din cand in cand dar lipiile mi le fac singura ca ies mai bune decat alea cumparate! reteta asta imi pare mai interesanta decat cea pe care o faceam eu asa ca o sa o incerc si te anunt cum iese :X
multumesc mult! chiar m-ai surprins!!!